Køkkenchef & KOK

Til køkken på Charlottenlund Travbane søges en køkkenchef der med hård men kærlig hånd kan styre vores køkken, der laver mad til Restaurant Grand B samt et par mindre restauranter i området. Vi er i gang med bygge stedet op til et stabilt og anerkendt sted at holde sine arrangementer, møder eller besøge os på en travdag. Du skal syntes det er spændende at være en del af denne proces – hvor alle løfter max. og glædes når det lykkes.

Maden er klassiks dansk i den bedre ende af skalaen men du har frie hænder til det du brænder for.

Vi søger også en kok eller elev – som du naturligvis har med indflydelse på hvem skal være.

Skriv os en par linjer – vi glæder os til at møde dig.