Tallerken anretning:
Gammeldaws modnede sild vendt med dild hertil landæg toppet med små tomater
Let røget torsk anrettet med håndpillede rejer med urtemayonnaise
2 klassiker: Røget inderlår & flæskesteg anrettet med behørig surt, sødt & salt
Mørbradbøf – bløde løg & cornichoner
Grand B hjemmerørte hønsesalat serveret med sprød bacon
Danske modnede oste med sødt, surt og krumme
Hertil brød, smør og fedt
Dessert:
Til sidst vores flotte desserttallerken bestående af:
Den Franske chokoladekage, Gâteau Marcel med bær og vanilleskum
Samt klassisk dansk æblekage som bedste lavede den
En kugle Jacob & Jacob is
Natmad:
Til ”Natmad” serverer vi traditionen tro aspargessuppe og brød
Vi glæder os til en festlig dag i Lunden